Tuna Poke: Marinierter Thunfisch, frisch und gesund
Tuna Poke ist ein traditionelles hawaiianisches Gericht, das aus rohem Thunfisch besteht, der in Würfel geschnitten und mit verschiedenen Zutaten mariniert wird. Es ist frisch, gesund und einfach zuzubereiten. Das Gericht kann als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden und bietet eine perfekte Balance von Aromen.
Kochutensilien
- Schüssel für die Marinade
- Schneidebrett
- Kochmesser
- Große Servierschüssel oder Teller
- Esslöffel oder Pfannenwender
- Messbecher und Löffel (für die Zutatendosierung)
Zutaten
- 300 g frischer Thunfisch Sushi-Qualität
- 3 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 1 TL Reisessig
- 1 TL Honig oder Agavendicksaft optional
- 1 kleine rote Zwiebel fein gehackt
- 2 Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
- 1 Avocado gewürfelt
- Sesamsamen zum Bestreuen
- Algenblätter Nori zum Garnieren (optional)
- Gewürze nach Geschmack: Chili-Flocken Ingwer
Anleitungen
- Thunfisch vorbereiten: Den frischen Thunfisch gründlich abspülen und trocknen; dann in gleichmäßige Würfel schneiden.
- Marinade herstellen: In einer Schüssel Sojasauce, Sesamöl, Reisessig und optional Honig gut vermischen.
- Thunfisch marinieren: Die Thunfischwürfel zur Marinade geben und vorsichtig vermengen, bis alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind.
- Zutaten hinzufügen: Rote Zwiebel, Frühlingszwiebeln und Avocado unterheben.
- Anrichten: Poke auf einem großen Teller anrichten oder in einer Bowl servieren; mit Sesamsamen bestreuen und optional Nori garnieren.
- Genießen: Sofort genießen!
Video
Notizen
Nährwerte
Calories: 350kcalCarbohydrates: 10gProtein: 30gFat: 25g
Tried this recipe?Let us know how it was!
Yiijode Staubsauger mit Beutel, 2000W Bodenstaubsauger für Hartböden und Teppich, HEPA-Filter, 5M Aktionsradius, Staubsauger mit Kabel (Blue)
roborock Qrevo Curv S5X Saugroboter mit Wischfunktion Absaugstation, Dual Anti-Tangle-System, 18.500 Pa Saugkraft, 75°C Heißwasser-Moppwäsche, Intelligente Schmutzerkennung, All-in-One-Dock (Weiß)
Akku Staubsauger 45000Pa/550W/65Min, 1,6L Staubsauger Kabellos mit Display, Anti-Tangle-Bürste, Selbststehend, Wandladestation, 8-Schicht-Filtration, Ultraleise, für Tierhaare/Teppiche/Hartböden/Auto
Citybee Handstaubsauger Akku Mini Staubsauger Kabellos - 25000Pa Handstaubsauger Stark 4 in 1 Autostaubsauger mit Bürstenloser Motor - 3 Stufen Tragbarer Staubsauger für Auto Haushalt Tierhaare
roborock Q7 L5+ Set Saugroboter mit Wischfunktion Absaugstation, verbessert von Q5 Pro+, Dual Anti-Tangle System, 8000Pa Saugkraft, LiDAR-Navigation, Staubsauger Roboter für Teppiche&Tierhaar, Schwarz