Bester Lachsauflauf
Garen Sie Lachs im Ofen für ein köstliches, schnelles und einfaches Abendessen für jede Gelegenheit. Diese Lachsfilets werden mit gehackten Tomaten und grünen Zwiebeln belegt und im Ofen perfekt gebacken.
Zutaten
- 1 1 Pfund Lachsfilet, halbiert
- 1 kleine Tomate gewürfelt
- 5 grüne Zwiebeln gehackt
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel Pfeffer
Anleitungen
- Sammeln Sie alle Zutaten.
- Den Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen.
- Den Lachs auf ein leicht geöltes Blech oder in eine flache Auflaufform legen und die dünnen äußeren Ränder der Filets einklappen, damit sie gleichmäßig garen.
- Den Lachs mit gehackten Tomaten und grünen Zwiebeln belegen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Lachs im vorgeheizten Ofen zugedeckt etwa 20 Minuten garen, bis er sich mit einer Gabel leicht lösen lässt.
Notizen
Sie können nach Belieben Zitronensaft, Zitronenpfeffer, Knoblauchsalz, Oliven und Basilikum hinzufügen.
Nährwerte
Calories: 132kcalCarbohydrates: 3gProtein: 18gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 47mgSodium: 338mgPotassium: 521mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 376IUVitamin C: 8mgCalcium: 34mgIron: 1mg
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