Kalorienarme Küche

Auf der Suche nach kalorienarmen Rezepten, die sowohl lecker als auch gesund sind? Hier sind einige Vorschläge für dich:

1. Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse: Mariniere Hähnchenbrustfilets mit Zitronensaft, Knoblauch und Kräutern deiner Wahl und grille sie zusammen mit frischem Gemüse wie Paprika, Zucchini und Pilzen. Serviere es mit einem grünen Salat für eine leichte Mahlzeit.
2. Quinoasalat: Koche Quinoa nach Packungsanweisung und mische ihn mit gehacktem Gemüse wie Gurken, Tomaten, Paprika und Frühlingszwiebeln. Würze den Salat mit einer Zitronen-Vinaigrette und füge optional etwas Feta-Käse hinzu.
3. Gebackener Lachs mit Brokkoli: Lege Lachsfilets auf ein Backblech, beträufle sie mit Olivenöl und würze sie mit Salz, Pfeffer und Zitrone. Backe den Lachs im Ofen bei 200°C bis er gar ist. Dazu passt gedünsteter Brokkoli oder grüne Bohnen.
4. Vegane Buddha-Schüssel: Kombiniere gekochten braunen Reis oder Quinoa in einer Schüssel mit geröstetem Süßkartoffelwürfeln, Avocado-Scheiben, Edamame-Bohnen und gewürfeltem Tofu. Toppe das Ganze mit einem Dressing aus Tahini, Sojasauce und Ingwer.

Diese kalorienarmen Rezepte sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Nährstoffe und Geschmack!