Griechischer Salat
Ein leichter und erfrischender Salat, der die Aromen der mediterranen Küche mit Tomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse vereint.
Kochutensilien
- Schneidebrett
- Messer
- Salatschüssel
- Salatsieb
- Salatbesteck
- Schneebesen
Zutaten
- 2 Tomaten gewürfelt
- 1 Gurke geschält und in Scheiben geschnitten
- 1 grüne Paprika in Streifen geschnitten
- 1 rote Zwiebel in dünne Ringe geschnitten
- 100 g Kalamata-Oliven
- 100 g Feta-Käse gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Rotweinessig
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Gemüse vorbereiten: Tomaten, Gurke, Paprika und Zwiebel abwaschen, würfeln und in eine große Salatschüssel geben.
- Oliven und Feta-Käse hinzufügen.
- Dressing zubereiten: Olivenöl, Rotweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren.
- Salat anrichten: Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
- Servieren: Sofort servieren und genießen.
Video
Notizen
Nährwerte
Calories: 300kcal
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